Djevojka koju plaćaju da jede čokoladu

Poznati su slučajevi da zvijezde ili sportisti imaju polise osiguranja određenih dijelova tijela, ali nisu jedini koji rade tako nešto.
cokolada_jezik

Kad kažem ljudima da me plaćaju da jedem čokoladu, često mi ne vjeruju“, priča Heily Parks .

Ali ona zna svoj posao. Kao naučnica zadužena za čokoladu u fabrici Cadburya, kaže da je toliko čokolade pojela da često zna recept po kojem je napravljena neka čokolada čim je proba.

Stavim komadić čokolade i čekam da počne da se topi. Odjednom osjetim gomilu ukusa. Ovaj komadić napravljen je u istoj kuhinji gdje i keks s jagodama. Iako ova čokolada nema voća, osjećam tragove ukusa jagode“, rekla je Perksova za britanski “Sun”.

Odrasla je preko puta od fabrike i cijeli život ju je zanimala čokolada i proizvodnja čokolade. Još dok je studirala prijavila se za posao u proizvodnji čokolade, godinama je povremeno radila i na kraju je savladala gotovo sve tehnike proizvodnje.

Sa 23 godine dobila je priliku da radi u komisiji za testiranje čokolada. Deset stručnjaka isprobava svaku čokoladu na svakom koraku proizvodnje, od prototipa do konačnog proizvoda koji ide u prodaju.

Morali smo da prođemo zahtjevne testove prije nego što su nas primili. Bila je to velika čast“, kaže Heily.

Baš zbog toga što njen jezik igra tako veliku ulogu u poslu, Cadbury je njen jezik osigurao na 1,3 miliona eura.

Ja sam jedina s osiguranjem i to je velika odgovornost. Moram da izbjegavam neke određene stvari kao što su ljute papričice jer bi mogle da mi oštete čulo ukusa. Navikla sam se i sad mi ne smeta“, rekla je Perks.

Na poslu joj se najviše sviđa to što nijedan dan nije isti. Priča kako jednog dana isprobava nove kombinacije ukusa prije nego što dođu na tržište, a drugi dan čita modne časopise da vidi šta bi mogli da iskoriste u dizajnu pakovanja.

Ponekad odletim na drugi kraj sveta da posjetim druge proizvođače čokolade i isprobam njihove proizvode“, otvoreno je rekla Heily.

Kaže i da velika većina ljudi nema pojma koliko rada i truda ode u jednu čokoladicu koju oni kupe. Samo za jednu liniju proizvoda, Marvellous Creations s komadićima gumenih bombona,Perksovoj i njenoj ekipi je trebalo oko dvije godine svakodnevnog rada.

Uvjerena je da ne bi mogla da radi nijedan drugi posao.

Ostavite komentar